H.Server / LAR 200

PROJEKT: Jakub Sojka

PRODUKCJA: FÓBE

must have 2022

Komplet składa się z górnej stożkowej części (dripper), która jest dopasowana do filtrów V60-02. Jego wewnętrzna szkliwiona ścianka, zawiera 24 wypustki, które pomagają w swobodnym przepływie wody na całej powierzchni papierowego filtra.

Serwer, czyli dolna część kompletu, posiada specjalne podcięcie podstawy, które wraz ze zwężającymi się ku górze ściankami naczynia, powoduje łatwe mieszanie naparu. Ponadto posiada on charakterystyczne wystające płaszczyzny, pełniące rolę uchwytów ułatwiających przenoszenie gorącego naczynia.

Naczynie LAR o pojemności 200 ml podobnie do serwera, swoim kształtem pozwala na swobodne mieszanie naparu oraz kumulowanie jego aromatu tuż ponad krawędzią czarki. Dodatkowo służy ona jako zatyczka do serwera, opóźniająca stygnięcie kawy.

Przyjemność używania tego ceramicznego zestawu polega na jego prostocie. Pojemność dippera jest dopasowana tak, aby można go było go zalać do pełna dwa razy w 3-minutowym procesie ekstrakcji kawy.